释
牛肉汤豆丝
niú ròu tāng dòu sī · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ ㄉㄡˋ ㄙ
修撰于 2026-06-30 19:03:41
音义
| 拼音 | niú ròu tāng dòu sī |
|---|---|
| 字母 | niu rou tang dou si |
| 首字母 | nrtds |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ ㄉㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄊㄤ ㄉㄡ ㄙ |
广训
牛肉汤豆丝是湖北小吃，由牛肉、干豆丝、萝卜汤、胡椒、小葱等做成，做法为熬煮氽炖烩焖法。汤清味鲜，牛肉软烂。
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