释
苏州五香酱肉
sū zhōu wǔ xiāng jiàng ròu · ㄙㄨ ㄓㄡ ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 17:17:49
音义
| 拼音 | sū zhōu wǔ xiāng jiàng ròu |
|---|---|
| 字母 | su zhou wu xiang jiang rou |
| 首字母 | szwxjr |
| 注音 | ㄙㄨ ㄓㄡ ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄡ ㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ |
广训
苏州五香酱肉又称苏州腊肉，江苏省传统名菜，皮色金黄，瘦肉略红，肥膘洁白，肥而不腻，鲜美醇香。历史悠久，在北宋时期就已生产，至今已有五六百年的历史。1981年被评为商业部优质产品。