释
豆芽拌洋葱
dòu yá bàn yáng cōng · ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄅㄢˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ
修撰于 2026-06-29 19:57:16
音义
| 拼音 | dòu yá bàn yáng cōng |
|---|---|
| 字母 | dou ya ban yang cong |
| 首字母 | dybyc |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄅㄢˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄧㄚ ㄅㄢ ㄧㄤ ㄘㄨㄥ |
广训
豆芽拌洋葱是一道以豆芽、洋葱为主要食材制作的美食。据研究，洋葱是含有前列腺素的植物，而前列腺素是较强的血管扩张剂。它能降低心脏冠状动脉的阻力，增加冠状动脉的血流量，有利于冠心病的治疗。另外，它还能舒张脑部的小血管，促进血液循环，有助于防治血压升高所致的头晕、头痛等症。所以本道菜也是脑动脉硬化症和脑力劳动者很好的饮食，有通窍、健脑的作用。
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