肉燕皮

ròu yàn pí · ㄖㄡˋ ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ

修撰于 2026-06-30 19:16:48

拼音ròu yàn pí
字母rou yan pi
首字母ryp
注音ㄖㄡˋ ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
注音符号ㄖㄡ ㄧㄢ ㄆㄧ

广

肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一,已有数百年历史。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。