释
松果香肠炒饭
sōng guǒ xiāng cháng chǎo fàn · ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-06-29 22:36:36
音义
| 拼音 | sōng guǒ xiāng cháng chǎo fàn |
|---|---|
| 字母 | song guo xiang chang chao fan |
| 首字母 | sgxccf |
| 注音 | ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ ㄔㄠ ㄈㄢ |
广训
松果香肠炒饭是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。用小火将松果炒至金黄色，把香肠切成斜片。锅烧热后加入油，再将蛋汁倒入热油中快炒至七分熟盛起备用。