释
无为送灶粑粑
wú wèi sòng zào bā bā · ㄨˊ ㄨㄟˋ ㄙㄨㄥˋ ㄗㄠˋ ㄅㄚ ㄅㄚ
修撰于 2026-06-29 19:19:54
音义
| 拼音 | wú wèi sòng zào bā bā |
|---|---|
| 字母 | wu wei song zao ba ba |
| 首字母 | wwszbb |
| 注音 | ㄨˊ ㄨㄟˋ ㄙㄨㄥˋ ㄗㄠˋ ㄅㄚ ㄅㄚ |
| 注音符号 | ㄨ ㄨㄟ ㄙㄨㄥ ㄗㄠ ㄅㄚ ㄅㄚ |
广训
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃，节日食俗。每当腊月23号这一天，家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
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