烧饵块

shāo ěr kuài · ㄕㄠ ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ

修撰于 2026-06-30 11:19:28

拼音shāo ěr kuài
字母shao er kuai
首字母sek
注音ㄕㄠ ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄕㄠ ㄦ ㄎㄨㄞ

广

“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米,饵块的原料是大米。