过烧鸭

guò shāo yā · ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ

修撰于 2026-06-29 22:28:17

拼音guò shāo yā
字母guo shao ya
首字母gsy
注音ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄚ

广

过烧鸭是一道炸烧口味的菜品,属于闽菜菜系。主要制作食材是鸭子一只,配料是淀粉、小葱等,调料是料酒、八角、花生油等,通过中火烧制而成。