释
蘑菇蜜饯
mó gū mì jiàn · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 02:20:04
音义
| 拼音 | mó gū mì jiàn |
|---|---|
| 字母 | mo gu mi jian |
| 首字母 | mgmj |
| 注音 | ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ |
广训
热烫 将菇片捞出在沸水中热烫30秒左右，以使组织软化，利于糖的渗入，同时也起到钝化多酚氧化酶的作用。
mó gū mì jiàn · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 02:20:04
| 拼音 | mó gū mì jiàn |
|---|---|
| 字母 | mo gu mi jian |
| 首字母 | mgmj |
| 注音 | ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ |
热烫 将菇片捞出在沸水中热烫30秒左右，以使组织软化，利于糖的渗入，同时也起到钝化多酚氧化酶的作用。