释
烹调油
pēng diào yóu · ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄧㄡˊ
修撰于 2026-06-30 08:19:20
音义
| 拼音 | pēng diào yóu |
|---|---|
| 字母 | peng diao you |
| 首字母 | pdy |
| 注音 | ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄧㄡˊ |
| 注音符号 | ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄧㄡ |
广训
烹调油，要求烟点200～210℃以上，以免烹调时有低沸点物逸出而冒烟。一般是由等，经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。
pēng diào yóu · ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄧㄡˊ
修撰于 2026-06-30 08:19:20
| 拼音 | pēng diào yóu |
|---|---|
| 字母 | peng diao you |
| 首字母 | pdy |
| 注音 | ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄧㄡˊ |
| 注音符号 | ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄧㄡ |
烹调油，要求烟点200～210℃以上，以免烹调时有低沸点物逸出而冒烟。一般是由等，经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。