豌豆芽

wān dòu yá · ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ

修撰于 2026-06-29 21:08:42

拼音wān dòu yá
字母wan dou ya
首字母wdy
注音ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
注音符号ㄨㄢ ㄉㄡ ㄧㄚ

广

豌豆属豆科类攀缘草本植物。豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗口味清香,营养丰富。