释
番茄黄鱼
fān jiā huáng yú · ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 02:03:46
音义
| 拼音 | fān jiā huáng yú |
|---|---|
| 字母 | fan jia huang yu |
| 首字母 | fjhy |
| 注音 | ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄏㄨㄤ ㄩ |
广训
1.净黄鱼两侧用花刀划开，放少许精盐、料酒、酱油、腌渍约30分钟；西红柿切瓣或条块备用。2.将腌渍好的黄鱼放入微波容器内，加入葱段、姜丝、蒜片、胡椒粉、米醋、食油，搅拌一下，加盖入炉高火4分钟。3.出炉将鱼翻面，放入西红柿、酱油、精盐、白糖、加盖入炉高火2分钟即可。