酸菜水饺

suān cài shuǐ jiǎo · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ

修撰于 2026-06-30 07:17:53

拼音suān cài shuǐ jiǎo
字母suan cai shui jiao
首字母scsj
注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ

广

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。酸菜水饺是用面皮包猪肉酸菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。此饺口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。