释
颜景祥
yán jǐng xiáng · ㄧㄢˊ ㄐㄧㄥˇ ㄒㄧㄤˊ
修撰于 2026-06-30 01:48:20
音义
| 拼音 | yán jǐng xiáng |
|---|---|
| 字母 | yan jing xiang |
| 首字母 | yjx |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄐㄧㄥˇ ㄒㄧㄤˊ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄤ |
广训
颜景祥是目前中国声望最高的厨师之一，山东鲁菜烹饪界的泰斗，“中华名厨”称号的获得者。他从厨50年，是鲁菜创新的主要倡导者和实践者，在他的不懈努力下，共改良创新鲁菜200余种。在年近古稀之时，他又办起了鲁菜网站，编写了《中华鲁菜》一书。