释
东来顺涮羊肉
dōng lái shùn shuàn yáng ròu · ㄉㄨㄥ ㄌㄞˊ ㄕㄨㄣˋ ㄕㄨㄢˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 03:30:16
音义
| 拼音 | dōng lái shùn shuàn yáng ròu |
|---|---|
| 字母 | dong lai shun shuan yang rou |
| 首字母 | dlssyr |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄌㄞˊ ㄕㄨㄣˋ ㄕㄨㄢˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄌㄞ ㄕㄨㄣ ㄕㄨㄢ ㄧㄤ ㄖㄡ |
广训
东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美。