醋椒鱼

cù jiāo yú · ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ

修撰于 2026-07-01 04:15:45

拼音cù jiāo yú
字母cu jiao yu
首字母cjy
注音ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ
注音符号ㄘㄨ ㄐㄧㄠ ㄩ

广

醋椒鱼是山东济南地区特色传统名菜之一,处于一道传统鲁菜,另外北京菜中也有此菜。因其颜色素雅、鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣,深受百姓喜爱。是平常百姓餐桌上和招待宾朋的美味佳肴。