剁椒豆腐

duò jiāo dòu fǔ · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

修撰于 2026-06-30 14:06:05

拼音duò jiāo dòu fǔ
字母duo jiao dou fu
首字母djdf
注音ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

广

剁椒豆腐是一种一年四季皆可烹制,做法简单的家常菜。主要流行于四川等地,采用红辣椒剁酱浇汁而成,口感辛辣纯粹。主材料为内脂豆腐、剁椒。