释
鱼肉豆腐羹
yú ròu dòu fǔ gēng · ㄩˊ ㄖㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
修撰于 2026-06-30 03:59:42
音义
| 拼音 | yú ròu dòu fǔ gēng |
|---|---|
| 字母 | yu rou dou fu geng |
| 首字母 | yrdfg |
| 注音 | ㄩˊ ㄖㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ |
| 注音符号 | ㄩ ㄖㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ |
广训
鱼肉豆腐羹 将半块鲜豆腐捣碎，空出水。将一小块新鲜的无骨鱼肉，剁成泥，胡萝卜成泥。少量的盐，混合（不要用菠菜。豆腐和菠菜是不能合吃的） 混合好，蒸！6-7分钟以后，蒸熟以后。将烧开的一点色拉油，轻轻的浇到豆腐上