释
醋烹鲫鱼
cù pēng jì yú · ㄘㄨˋ ㄆㄥ ㄐㄧˋ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 10:41:48
音义
| 拼音 | cù pēng jì yú |
|---|---|
| 字母 | cu peng ji yu |
| 首字母 | cpjy |
| 注音 | ㄘㄨˋ ㄆㄥ ㄐㄧˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄆㄥ ㄐㄧ ㄩ |
广训
醋烹鲫鱼是一道传统名菜。此菜物酥肉嫩，骨香肉美。操作较为简单。把鲫鱼宰杀后从中间片开去净内脏及腮，洗净。锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。锅中加油烧热，葱姜爆锅，放入炸好的鲫鱼，炒匀即可。
cù pēng jì yú · ㄘㄨˋ ㄆㄥ ㄐㄧˋ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 10:41:48
| 拼音 | cù pēng jì yú |
|---|---|
| 字母 | cu peng ji yu |
| 首字母 | cpjy |
| 注音 | ㄘㄨˋ ㄆㄥ ㄐㄧˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄆㄥ ㄐㄧ ㄩ |
醋烹鲫鱼是一道传统名菜。此菜物酥肉嫩，骨香肉美。操作较为简单。把鲫鱼宰杀后从中间片开去净内脏及腮，洗净。锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。锅中加油烧热，葱姜爆锅，放入炸好的鲫鱼，炒匀即可。