释
血灌粑
xuè guàn bā · ㄒㄩㄝˋ ㄍㄨㄢˋ ㄅㄚ
修撰于 2026-06-30 10:53:02
音义
| 拼音 | xuè guàn bā |
|---|---|
| 字母 | xue guan ba |
| 首字母 | xgb |
| 注音 | ㄒㄩㄝˋ ㄍㄨㄢˋ ㄅㄚ |
| 注音符号 | ㄒㄩㄝ ㄍㄨㄢ ㄅㄚ |
广训
血灌粑是一道汉族传统传统。瓮安人每到过年前都要关上一笼。当过年时对一年辛勤劳动的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮，其味腊麻香软，有荤有素，营养丰富，腻而不沾，为下酒佐餐之佳品。
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