释
百合藻带汤
bǎi hé zǎo dài tāng · ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄗㄠˇ ㄉㄞˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-29 23:33:46
音义
| 拼音 | bǎi hé zǎo dài tāng |
|---|---|
| 字母 | bai he zao dai tang |
| 首字母 | bhzdt |
| 注音 | ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄗㄠˇ ㄉㄞˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄏㄜ ㄗㄠ ㄉㄞ ㄊㄤ |
广训
原料：百合50克，海藻、海带各15克，葱、姜丝适量，盐、味精少许。 制法：1、百合用温水浸泡回软后，洗净切成片；海藻用温水浸泡后洗净，用手撕成碎块。 2、海带洗净，入笼屉内用武火蒸约30分钟，再捞出放入水中浸泡4小时，洗净，切成小碎片。 3、锅内加入清水适量，倒入百合、海藻、海带，用武火烧沸，撇去浮沫，再改用文火煮3吩钟，加盐、味精、葱、姜丝调味即成。