红烧鸡爪

hóng shāo jī zhǎo · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄓㄠˇ

修撰于 2026-06-30 13:30:36

拼音hóng shāo jī zhǎo
字母hong shao ji zhao
首字母hsjz
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄓㄠˇ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄓㄠ

广

红烧鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。它的材料主要有鸡爪等,口味可烧成香辣。