释
蝴蝶饺
hú dié jiǎo · ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄐㄧㄠˇ
修撰于 2026-07-01 13:15:09
音义
| 拼音 | hú dié jiǎo |
|---|---|
| 字母 | hu die jiao |
| 首字母 | hdj |
| 注音 | ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄐㄧㄠˇ |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄐㄧㄠ |
广训
蝴蝶饺，江苏省著名的传统小吃，形似蝴蝶，鲜美可口。将面团搓成长条，摘成24个面剂，逐个按扁，用擀面杖擀成直径约9厘米的圆面皮。将圆皮包入馅料，捏成蝴蝶形。
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