炮仗面

pào zhàng miàn · ㄆㄠˋ ㄓㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

修撰于 2026-07-01 21:19:12

拼音pào zhàng miàn
字母pao zhang mian
首字母pzm
注音ㄆㄠˋ ㄓㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄆㄠ ㄓㄤ ㄇㄧㄢ

广

采用先煮后炒,因形似炮仗,故称为炮仗面,炮仗面劲道弹韧,辅菜香辣爽口,是西北经典的面食。