释
解州羊肉泡馍
jiě zhōu yáng ròu pào mó · ㄐㄧㄝˇ ㄓㄡ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄆㄠˋ ㄇㄛˊ
修撰于 2026-06-30 10:24:29
音义
| 拼音 | jiě zhōu yáng ròu pào mó |
|---|---|
| 字母 | jie zhou yang rou pao mo |
| 首字母 | jzyrpm |
| 注音 | ㄐㄧㄝˇ ㄓㄡ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄆㄠˋ ㄇㄛˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄝ ㄓㄡ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄆㄠ ㄇㄛ |
广训
解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥。