朥饼

láo bǐng · ㄌㄠˊ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-06-30 19:12:01

拼音láo bǐng
字母lao bing
首字母lb
注音ㄌㄠˊ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄌㄠ ㄅㄧㄥ

广

潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。