释
芦笋金针
lú sǔn jīn zhēn · ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ
修撰于 2026-07-01 04:09:37
音义
| 拼音 | lú sǔn jīn zhēn |
|---|---|
| 字母 | lu sun jin zhen |
| 首字母 | lsjz |
| 注音 | ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ |
广训
原料：金针菇100克，芦笋60克，盐2克，味粉2克，香油3克，葱油5克 制法： 1、芦笋切粗丝，飞水待用。金针菇去根，入沸水稍烫。 2、将金针菇、芦笋丝入盆内，调入盐、味粉、香油、葱油，拌匀即可。
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