释
双色松糕
shuāng sè sōng gāo · ㄕㄨㄤ ㄙㄜˋ ㄙㄨㄥ ㄍㄠ
修撰于 2026-06-30 09:56:11
音义
| 拼音 | shuāng sè sōng gāo |
|---|---|
| 字母 | shuang se song gao |
| 首字母 | sssg |
| 注音 | ㄕㄨㄤ ㄙㄜˋ ㄙㄨㄥ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄙㄜ ㄙㄨㄥ ㄍㄠ |
广训
原料：糯米粉，粳米粉，绵自糖，可可粉，红绿丝，樱桃。 制法：将糯米粉、粳米粉用清水调成粉浆，可可粉用清水调匀。在沸水锅中加糖、水，徐徐放入粉浆，搅匀，直至稠黏，取出2/3。余下的l/3加可可浆打熟。制作时上下放白糕，中间放可可糕，蒸熟，切块。用红绿丝点缀。