茶瓜子

chá guā zi · ㄔㄚˊ ㄍㄨㄚ ㄗ˙

修撰于 2026-06-29 19:49:46

拼音chá guā zi
字母cha gua zi
首字母cgz
注音ㄔㄚˊ ㄍㄨㄚ ㄗ˙
注音符号ㄔㄚ ㄍㄨㄚ ㄗ

广

主要产地:内蒙古、天津、湖北、湖南、安徽、江西这种茶瓜子及其加工方法的特征是以南瓜子为原料、以茶叶为主配料,与白瓜子制作方法和相似,将南瓜子与茶叶共同煮制,使茶汁味渗入到瓜子仁后,去除茶叶并沥去多余的水分再经炒制而成。