释
章鱼萝卜汤
zhāng yú luó bo tāng · ㄓㄤ ㄩˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄤ
修撰于 2026-07-01 13:00:48
音义
| 拼音 | zhāng yú luó bo tāng |
|---|---|
| 字母 | zhang yu luo bo tang |
| 首字母 | zylbt |
| 注音 | ㄓㄤ ㄩˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄩ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄊㄤ |
广训
原料：银耳19克，章鱼干75克，青萝卜225克，胡萝卜300克，姜2片，盐适量。 制法： 1、银耳用水浸片刻，清洗干净；章鱼干用水浸软后，清洗干净。 2、青萝卜和胡萝卜去皮，洗净，切厚块。煲滚适量水，放入银耳、章鱼干、青萝卜、胡萝卜和姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调昧即成。