释
三鲜豆腐
sān xiān dòu fǔ · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-29 20:38:24
音义
| 拼音 | sān xiān dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | san xian dou fu |
| 首字母 | sxdf |
| 注音 | ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
三鲜豆腐（Sauted Tofu with Three Delicacies），传统名吃，色泽明快，卤汁鲜美，豆腐脑软嫩，老幼皆宜。主料有：豆腐，水发口蘑，笋片，罐头鲜蘑；调料有：料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱末、姜末、湿淀粉、麻油、豆油。
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