梅花肉

méi huā ròu · ㄇㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-06-29 23:12:38

拼音méi huā ròu
字母mei hua rou
首字母mhr
注音ㄇㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
注音符号ㄇㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ

广

据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。