释
碧绿石斑夹
bì lǜ shí bān jiā · ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄕˊ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ
修撰于 2026-07-01 05:42:57
音义
| 拼音 | bì lǜ shí bān jiā |
|---|---|
| 字母 | bi lv shi ban jia |
| 首字母 | blsbj |
| 注音 | ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄕˊ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄅㄧ ㄌㄩ ㄕ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ |
广训
原料石斑肉250克，冬瓜400克，芥胆200克，上汤100克，火腿5克，姜片5克，葱条5克，精盐6克，味精5克，白糖1克，胡椒粉1克，绍酒10克，湿淀粉8克，生油75克，干生粉10克。