释
烧鱼乳
shāo yú rǔ · ㄕㄠ ㄩˊ ㄖㄨˇ
修撰于 2026-06-30 17:11:01
音义
| 拼音 | shāo yú rǔ |
|---|---|
| 字母 | shao yu ru |
| 首字母 | syr |
| 注音 | ㄕㄠ ㄩˊ ㄖㄨˇ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄩ ㄖㄨ |
广训
将青鱼去刺，鱼肉放在垫有肉皮的砧板上，用刀背排捶成鱼泥；葱2.5克切成末，7.5克切成段；姜2.5克切末，2.5克切成片。淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用。
shāo yú rǔ · ㄕㄠ ㄩˊ ㄖㄨˇ
修撰于 2026-06-30 17:11:01
| 拼音 | shāo yú rǔ |
|---|---|
| 字母 | shao yu ru |
| 首字母 | syr |
| 注音 | ㄕㄠ ㄩˊ ㄖㄨˇ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄩ ㄖㄨ |
将青鱼去刺，鱼肉放在垫有肉皮的砧板上，用刀背排捶成鱼泥；葱2.5克切成末，7.5克切成段；姜2.5克切末，2.5克切成片。淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用。