释
清汤凤足
qīng tāng fèng zú · ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄈㄥˋ ㄗㄨˊ
修撰于 2026-06-30 11:46:24
音义
| 拼音 | qīng tāng fèng zú |
|---|---|
| 字母 | qing tang feng zu |
| 首字母 | qtfz |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄈㄥˋ ㄗㄨˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄈㄥ ㄗㄨ |
广训
清汤凤足是一道豫菜，清爽可口，汤鲜味美，《吕氏春秋》上就有关于这道菜的记载。本词条对这道菜品的用料及烹饪方法进行了详细的说明，列举了该菜所富含的各种营养成分及含量，并针对菜中用到的各种食料，一一介绍了其营养价值及食疗功效。