释
青椒肉末鸡蛋
qīng jiāo ròu mò jī dàn · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
修撰于 2026-06-30 07:23:01
音义
| 拼音 | qīng jiāo ròu mò jī dàn |
|---|---|
| 字母 | qing jiao rou mo ji dan |
| 首字母 | qjrmjd |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄖㄡ ㄇㄛ ㄐㄧ ㄉㄢ |
广训
做法 1、青椒洗净切小丁备用；鸡蛋打散，加少许盐备用；大葱洗净切碎备用。 2、锅中加入适量油加热，倒入打好的蛋液炒散盛出备用。 3、锅中加入少许油爆香葱花，依次放入青椒和肉末翻炒均匀，然后加入炒好的鸡蛋略微翻炒均匀即可出锅