双味蹄筋

shuāng wèi tí jīn · ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

修撰于 2026-06-30 09:42:24

拼音shuāng wèi tí jīn
字母shuang wei ti jin
首字母swtj
注音ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄕㄨㄤ ㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

广

双味蹄筋是一道集美味、营养于一身的特色传统名菜,属于鲁菜系。该菜色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。