雉羹

zhì gēng · ㄓˋ ㄍㄥ

修撰于 2026-06-30 09:50:51

拼音zhì gēng
字母zhi geng
首字母zg
注音ㄓˋ ㄍㄥ
注音符号ㄓ ㄍㄥ

广

雉羹上古烹饪食品,为中国烹饪鼻祖篯铿首创,用野鸡加稷米(后来改为薏米)同炖而成。