豆腐片

音义

广训

豆腐片也称“百叶”，更薄一些的称“千张”，北方一般称作干豆腐，是由豆腐压制而成的。与豆腐近似，但较薄（比豆油皮则明显较厚）、稍干，口味与豆腐有区别。

组词

豆 腐 片

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