释
蒸臭豆腐
zhēng chòu dòu fǔ · ㄓㄥ ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-30 03:44:57
音义
| 拼音 | zhēng chòu dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | zheng chou dou fu |
| 首字母 | zcdf |
| 注音 | ㄓㄥ ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄔㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
蒸臭豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于港台菜，口味是咸香，工艺是蒸，难度属于中级。
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