萝卜酥饼

音义

广训

萝卜酥饼是一道知名的小吃。酥香味美。此点因酥面作皮，萝卜丝作馅而得名。油水面包酥面搓圆条，切节，卷成圆饼。半肥半瘦猪肉剁细，用猪油炒熟，加盐起锅与火腿颗、萝卜丝、花椒粉、葱花、味精等和转成馅。

组词

萝 卜 酥 饼

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