释
开胃泡菜
kāi wèi pào cài · ㄎㄞ ㄨㄟˋ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 06:19:26
音义
| 拼音 | kāi wèi pào cài |
|---|---|
| 字母 | kai wei pao cai |
| 首字母 | kwpc |
| 注音 | ㄎㄞ ㄨㄟˋ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄎㄞ ㄨㄟ ㄆㄠ ㄘㄞ |
广训
开胃泡菜是一道菜品，主要食材是白菜，调料有盐、姜片、花椒等，制作方法是白菜洗净切大片，红辣椒洗净切块，盆中放入白菜片和盐，腌一会，用凉开水冲洗沥干，缸中放入白菜片、红辣椒块等调料拌匀，加盖密封即可。