释
木耳肉丝蛋汤
mù ěr ròu sī dàn tāng · ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄙ ㄉㄢˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 12:23:35
音义
| 拼音 | mù ěr ròu sī dàn tāng |
|---|---|
| 字母 | mu er rou si dan tang |
| 首字母 | mersdt |
| 注音 | ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄙ ㄉㄢˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄦ ㄖㄡ ㄙ ㄉㄢ ㄊㄤ |
广训
材料主料：瘦猪肉50克、鸡蛋1个、菠菜50克、水发木耳5克、水发笋片25克、水发海米10克 配料：酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量做法1 、将猪肉切成细丝。 2、鸡蛋打入碗内搅匀。 3、菠菜择洗干净切成段，木耳切成块，笋片切成细丝。 4、炒勺内放入高汤烧沸，放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜 ，加精盐、酱油调味，汤沸后把确定内的蛋液甩入汤内，放入味精、香油即可。1