释
广州卤猪肉
guǎng zhōu lǔ zhū ròu · ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 23:25:14
音义
| 拼音 | guǎng zhōu lǔ zhū ròu |
|---|---|
| 字母 | guang zhou lu zhu rou |
| 首字母 | gzlzr |
| 注音 | ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄓㄡ ㄌㄨ ㄓㄨ ㄖㄡ |
广训
广州卤猪肉是一道广东美食，属于风味小吃，主要原料为猪肉，加入老抽、绍酒、冰糖、精盐等配料，采用卤制烹饪工艺，操作简易，口味鲜美。