青海干板鱼

qīng hǎi gàn bǎn yú · ㄑㄧㄥ ㄏㄞˇ ㄍㄢˋ ㄅㄢˇ ㄩˊ

修撰于 2026-07-01 06:33:38

拼音qīng hǎi gàn bǎn yú
字母qing hai gan ban yu
首字母qhgby
注音ㄑㄧㄥ ㄏㄞˇ ㄍㄢˋ ㄅㄢˇ ㄩˊ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄏㄞ ㄍㄢ ㄅㄢ ㄩ

广

干板鱼是以青海盛产的湟鱼为原料。青海湟鱼是青海湖中的特产,以其鲜嫩味美而著称高原。它在鱼类中属鲤科,学名叫做“青海湖裸鲤”。