释
五香猪肉
wǔ xiāng zhū ròu · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 14:04:03
音义
| 拼音 | wǔ xiāng zhū ròu |
|---|---|
| 字母 | wu xiang zhu rou |
| 首字母 | wxzr |
| 注音 | ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄨ ㄒㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡ |
广训
五香猪肉是一道色香味俱全的传统名肴， 五香猪肉选用 五花肉2条(约1200克)，蒜苗2根，蒜末l/2大匙，醋l大匙，盐1/2大匙，高梁酒l大匙，百草粉1/2茶匙，五香粉少许，花椒粉少许烹制而成。
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