释
肉末烧小萝卜
ròu mò shāo xiǎo luó bo · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄕㄠ ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
修撰于 2026-06-30 18:39:10
音义
| 拼音 | ròu mò shāo xiǎo luó bo |
|---|---|
| 字母 | rou mo shao xiao luo bo |
| 首字母 | rmsxlb |
| 注音 | ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄕㄠ ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄇㄛ ㄕㄠ ㄒㄧㄠ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ |
广训
1、将小萝卜洗净切成滚刀块，葱、姜、青蒜切末；2、坐锅点火放入油将小萝卜炸至微黄取出；3、锅内留余油，油热放入葱、姜、肉末、海米煸炒，加入小萝卜、料酒、白糖、清汤、鸡精、盐、胡椒粉、酱油、醋烧一分钟，勾芡，出锅时加入青蒜末，淋少许香油即可。
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