释
炒酸菜丝
chǎo suān cài sī · ㄔㄠˇ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄙ
修撰于 2026-06-30 10:39:17
音义
| 拼音 | chǎo suān cài sī |
|---|---|
| 字母 | chao suan cai si |
| 首字母 | cscs |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄙ |
广训
简介主料 酸白菜 400克 调料 植物油 15克 酱油 3克 白砂糖 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克制作方法1. 将酸菜洗净，切成细丝，挤去水分； 2. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入酸菜煸炒，加酱油、白糖、精盐炒匀入味，撒入味精即可。营养功效健脾开胃调理 便秘调理