释
焖烧杯
mèn shāo bēi · ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄅㄟ
修撰于 2026-06-30 08:37:23
音义
| 拼音 | mèn shāo bēi |
|---|---|
| 字母 | men shao bei |
| 首字母 | msb |
| 注音 | ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄅㄟ |
| 注音符号 | ㄇㄣ ㄕㄠ ㄅㄟ |
广训
焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。