湘黄鸡

xiāng huáng jī · ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧ

修撰于 2026-07-01 00:51:47

拼音xiāng huáng jī
字母xiang huang ji
首字母xhj
注音ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄤ ㄐㄧ

广

湘黄鸡。属肉蛋兼用型品种,产于湖南省,湘黄鸡是湖南的优良地方鸡种,是从农家所养的地方小鸡种中经过多年的选育而成。湘黄鸡以三黄(毛黄、嘴黄、脚黄)为主要标志。体形大小适中,结构匀称,因肉制鲜美细嫩、营养丰富、药用价值高而驰名,是湖南省出口的主要鸡种。1979年被国家外贸部评为“名贵项鸡”。